Jeżeli kierujesz hurtownią żywności lub siecią sklepów, w której artykuły spożywcze stanowią istotną część asortymentu, z pewnością wiesz, jak istotny jest prawidłowy wybór firmy odpowiedzialnej za transport tego typu produktów. Czym się przy tym kierować? Jednym z wyznaczników jakości wykonywanych usług może być certyfikat IFS Logistics. Co on oznacza i dlaczego warto na niego zwracać uwagę?
Kiedy zwracać uwagę na certyfikat IFS Logistics?
To, czy dana firma posiada certyfikat IFS Logistics, może być dla Ciebie istotne w sytuacji, w której chcesz jej zlecić transport produktów spożywczych, ale tez na przykład pakowanie, magazynowanie oraz dystrybucję żywności. Ma też znaczenie również w aspekcie ładunku i rozładunku przed i po transporcie.
Certyfikat IFS Logistics odnosi się do procedur i działań, w których pracownicy mogą mieć kontakt z produktami spożywczymi, również w przypadku przewozu cysternami spożywczymi, czy przechowywania ich w chłodniach 9zwłaszcza, że dotyczy także spraw odnoszących się do utrzymywania odpowiednich temperatur).
IFS Logistics i HACCP
Warto zaznaczyć, iż wymagania HACCP są istotną częścią zasad obowiązujących firmy posiadające certyfikat IFS Logistics. Oznacza to, że w zlecając transport produktów spożywczych firmie, której przyznano takowy, masz pewność, że jej pracownicy postępują zgodnie z nimi.
Warto też zaznaczyć, iż certyfikat IFS Logistics jest w branży logistycznej doskonale rozpoznawalny, zarówno w Polsce, jak i w innych europejskich państwach.
Co jeszcze zyskujesz?
Posiadanie certyfikatu IFS Logistics oznacza, że dana firma, prowadząc transport produktów spożywczych, trzyma się określonych zasad, wymogów oraz norm. Także tych, które dopiero od niedawna weszły do użytku. Wiedząc o tym, oszczędzasz czas, jaki byłby potrzebny na sprawdzenie poszczególnych wymagań, jakie możesz stawiać swojemu wykonawcy i tego, jak bardzo dba o przewożenie artykułów spożywczych w odpowiednich warunkach.